Кефир «Утренний» 2,5%, Северное Поле
Молочные продукты

Кефир «Утренний» 2,5%

Северное ПолеПроизводитель: Северные продукты

Кефир из цельного и обезжиренного молока на живой закваске, созревающий 12 часов.

Статус «СамыеСамые» подтверждён
Статус действует

Продукт прошёл независимую экспертную оценку по 7 критериям.

Код оценки
SS-2026-00130Оценка конкретного продукта, не бренда целиком
Оценено
6 октября 2026 г.
Ответственный эксперт
Анна ВороноваЭксперт по потребительским продуктам · Независимая практика
Действует до
6 октября 2027 г.

Свежий кисломолочный профиль, контролируемая ферментация и удобная бутылка для утра.

QR-код паспорта SS-2026-00130Проверка
QR-вход в паспорт

Тот же паспорт — по QR с упаковки

Отсканируйте код и сверьте название продукта, код оценки и срок статуса с записью в реестре.

Код QR: SS-2026-00130
Блок 1 · Порог допуска

Шесть проверок до присвоения статуса

Это порог допуска. Если хотя бы один пункт не пройден, статус не присваивается.

  1. 01

    Законность продукта

    Демо-декларация соответствия SS-2026-00130: продукт «Кефир «Утренний» 2,5%» идентифицирован по категории и производителю.

    Проверено 06.10.2026
    Пройдено
  2. 02

    Безопасность

    Демонстрационный протокол ДЕМО-SS-2026-00130: показатели безопасности соответствуют заданному профилю категории.

    Проверено 06.10.2026
    Пройдено
  3. 03

    Достоверность заявлений

    Сверка демонстрационной маркировки и спецификации SS-2026-00130: состав и заявленные свойства согласованы.

    Проверено 06.10.2026
    Пройдено
  4. 04

    Прослеживаемость

    Демо-карта партии SS-2026-00130: производитель Северные продукты, партия и происхождение сырья указаны в досье.

    Проверено 06.10.2026
    Пройдено
  5. 05

    Базовое качество

    Демонстрационная спецификация SS-2026-00130: базовые характеристики «Кефир «Утренний» 2,5%» соответствуют описанию категории.

    Проверено 06.10.2026
    Пройдено
  6. 06

    Репутационный фильтр

    Демо-лист проверки производителя Северные продукты от 2026-10-06: ограничений в учебном сценарии не выявлено.

    Проверено 06.10.2026
    Пройдено

Обязательный фундамент пройден по всем шести пунктам.

Документированные исследования

Лабораторные протоколы

Что проверено, какими методами и с каким результатом. Каждый протокол относится к этому продукту и его оценке.

Протокол № ДЕМО-SS-2026-00130 · 06.10.2026

Демонстрационный протокол: Кефир «Утренний» 2,5%

Центр аналитики и качества (демонстрационная лаборатория)

Демонстрационная запись. Реальная аккредитация не заявляется.

Демонстрационный протокол. Не является результатом реального исследования или подтверждением аккредитации.

Массовая доля жира

Метод
Демонстрационный метод определения массовой доли жира
Результат
2,5%
Критерий сравнения
Заявленная маркировка: 2,5%
Подтверждено

Безопасность

Метод
Демонстрационная проверка показателей категории
Результат
Соответствует профилю учебного сценария
Критерий сравнения
Демонстрационная программа испытаний
Подтверждено
Скачать протокол · PDF
Коротко о главном

Почему продукт получил этот статус

Основание 01

Безопасность и соответствие

Для продукта «Кефир «Утренний» 2,5%» проверены документы о безопасности и соответствии в демонстрационном досье.

Основание 02

Качество продукта

Закваска после 12 часов созревания формирует ровную кислотность без дрожжевого запаха.

Основание 03

Состав и прозрачность

Состав и свойства по демонстрационной маркировке: Кефир из цельного и обезжиренного молока на живой закваске, созревающий 12 часов.

Полный протокол

Профиль ценности продукта

Критерий оценки

Безопасность и соответствие

Пройден

Для продукта «Кефир «Утренний» 2,5%» проверены документы о безопасности и соответствии в демонстрационном досье.

Критерий оценки

Качество продукта

Высокий

Закваска после 12 часов созревания формирует ровную кислотность без дрожжевого запаха.

Критерий оценки

Состав и прозрачность

Высокий

Состав и свойства по демонстрационной маркировке: Кефир из цельного и обезжиренного молока на живой закваске, созревающий 12 часов.

Критерий оценки

Потребительская польза

Эталон

Жирность 2,5% сочетает насыщенность с лёгким питьевым форматом для завтрака.

Критерий оценки

Свежесть и происхождение

Уверенный

Производитель продукта «Кефир «Утренний» 2,5%» — Северные продукты; сведения о сырье, партии и условиях хранения зафиксированы в демонстрационном досье.

Критерий оценки

Удобство и упаковка

Высокий

Дата розлива и срок хранения напечатаны тёмным шрифтом на светлом поле бутылки.

Критерий оценки

Отличие и ценность

Уверенный

Указание 12-часовой ферментации объясняет вкус точнее общего заявления о закваске.

Ответственный эксперт

Анна Воронова

Эксперт по потребительским продуктам, Независимая практика

Двенадцатичасовая ферментация даёт чистую кислотность и однородную консистенцию, а маркировка ясно объясняет срок жизни закваски.

Экспертная процедура

Оценка проведена по методике «СамыеСамые»

Статус основан на утверждённых критериях, а не на популярности или рекламном бюджете.

Посмотреть методику